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LaBrasserie与Whale Club均位于中环苏豪区的摆花街，该社区是聚会、用餐、上班前后放松身心和年轻精英一族举办公司或私人活动的绝佳地点。两个项目分别位于大厦的地面和一楼，每层各有特色；地下是以正宗法国菜为主的法式餐酒馆La Brasserie，而一楼则是实行会员制度、锐意成为联系不同业界专业以及领袖人士交流的私人会所 Whale Club。
梁志天以现代风格著称，在30余年的从业经历里积累了丰富的设计经验，他善于用“极简”的语言重塑“奢华”的维度，在设计上赋予建筑无限的生活空间想象，曾操刀设计了世界范围内的众多顶豪项目。
玻璃大门旁的露台位置专为户外用餐而设。餐厅外立面以法式经典军蓝色作主调，配上时尚的黄铜壁牌和精致的壁灯、蓝白相间的藤椅。设计展现品味优雅格调，并向深受欢迎的法式咖啡馆文化致敬。军蓝色的基调从室外无缝延伸至室内，营造和谐一致的美感。
在室内空间，设计师巧妙地将休闲酒吧区规划在La Brasserie的前方，主餐区则设在后方，并分别铺设了黑白马赛克地砖和人字纹木地板去划分两个用餐区。
主餐区铺上了传统人字纹木地板，以展现主餐区与酒吧区截然不同个性。为突显精致美食，设计师以玻璃和黄铜金属设计海鲜和烘焙糕点展示柜，并以持久耐用的大理石枱面点缀，让食客享用精致飨宴的同时也可欣赏食材之鲜。暖灰色的天花、灰色墙纸、中性色调的活动百叶帘与军蓝色的墙身形成强烈对比，营造温馨且平衡的气氛。
宾客一踏进会所，首先映入眼帘的是一道带嵌入式照明的梯阶和扶手，渗出淡淡的灯光引领宾客从地下楼层前往接待厅。该区铺设了黑白方格纹地板，丰富一室的视觉效果。古铜色墙身、蓝色窗帘，配以艺术品风格呈现的电视主题墙布置，与对面富有质感的古铜色墙身的墙壁互相辉映。
在 Whale Club 开放式的主空间里，设有一所大型酒窖和一张长形吧枱。三间独立贵宾房设于左右两侧，每间房均设沙发休息区，适合举办公司或私人聚会。贵宾房和雪茄房均采用了Moooi墙纸装饰，为空间增添独特品味。
项目名称 | 法国餐厅La Brasserie 私人会所Whale Club
设计公司 | 梁志天酒店设计（ SLH ）
项目地点 | 中国香港
项目面积 | 923平方米
完工时间 | 2023年1月
项目摄影 | Lit Ma